基本信息

鄭潔
副教授,碩士,碩士生導(dǎo)師。主要研究方向?yàn)槲幕z產(chǎn)的活化、利用和傳播;國(guó)際高等教育。主持、參與了近10項(xiàng)國(guó)家級(jí)、省部級(jí)課題,在國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)期刊發(fā)表數(shù)篇學(xué)術(shù)論文。參編教材3部、著作5部,出版獨(dú)作1部,第一屆“北京高等學(xué)校‘青年英才’計(jì)劃”入選人。擔(dān)任中華人民共和國(guó)商務(wù)部文化主題飯店國(guó)家級(jí)注冊(cè)評(píng)審員、美酒學(xué)院講師、泰國(guó)西那瓦華夏國(guó)際學(xué)院留學(xué)生學(xué)術(shù)導(dǎo)師。