10月12日，李京生全國(guó)老藥工傳承工作室舉辦線(xiàn)上培訓(xùn)活動(dòng)，由付幫澤老師擔(dān)任主持人。此次培訓(xùn)以近期三場(chǎng)實(shí)踐活動(dòng)為核心，特別邀請(qǐng)李京生老師的多位弟子，分享安國(guó)中藥材市場(chǎng)考察、妙峰山藥材識(shí)別及懷柔水泉峪藥材調(diào)研的心得，將實(shí)地經(jīng)驗(yàn)轉(zhuǎn)化為可落地的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。
培訓(xùn)伊始，付幫澤老師詳細(xì)梳理10月7日安國(guó)中藥材市場(chǎng)考察的完整行程。由李京生老師帶領(lǐng)成員前往安國(guó)早市，了解藥材從產(chǎn)地到市場(chǎng)的流通情況。隨后30余名李京生老師的弟子分為兩組深入安國(guó)中藥材批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)考察，一組跟隨河北中藥鑒定領(lǐng)域權(quán)威專(zhuān)家韓所長(zhǎng)，另一組跟隨李京生老師分別考察藥材市場(chǎng)情況。最后，共同參觀(guān)了安國(guó)中醫(yī)藥博物館，了解藥材從古代應(yīng)用到現(xiàn)代發(fā)展的歷史變遷，為后續(xù)的藥材知識(shí)分享奠定文化基礎(chǔ)。
喬妍老師率先結(jié)合安國(guó)市場(chǎng)考察經(jīng)驗(yàn)，圍繞多味藥材的性狀鑒別要點(diǎn)與使用禁忌展開(kāi)細(xì)致分享。她不僅詳細(xì)講解了知母、三葉木通、川木通的性狀特征，還指出骨碎補(bǔ)與崖姜蕨的差異，崖姜蕨即常說(shuō)的大骨碎補(bǔ)，實(shí)為骨碎補(bǔ)的偽品，二者在根莖形態(tài)與有效成分含量上均有明顯區(qū)別，需重點(diǎn)辨別。針對(duì)市場(chǎng)常見(jiàn)的蜂房，她建議：若蜂房出現(xiàn)白色、綠色或黑色霉點(diǎn)，質(zhì)地會(huì)從柔韌變?yōu)榇嘤?，若夾雜馬蜂咀嚼后類(lèi)似鞭炮紙的雜質(zhì)，便不建議繼續(xù)使用，以免影響藥效或引發(fā)安全問(wèn)題。
孫潔老師則以商陸為核心，從本草溯源、基原考證與臨床應(yīng)用三個(gè)維度展開(kāi)系統(tǒng)講解。她指出歷史上中醫(yī)使用的均為本土商陸，而如今市場(chǎng)常見(jiàn)的紅色根莖商陸，是20世紀(jì)30年代引進(jìn)的品種，目前已大面積種植，且對(duì)本土商陸的生長(zhǎng)與應(yīng)用造成一定影響。
趙明月老師的分享聚焦白術(shù)、桑螵蛸等常用藥材。白術(shù)為菊科植物白術(shù)的干燥根莖，采收期集中在秋季霜降后，其性狀特征可概括為表面灰黃色或灰褐色，有瘤狀突起及斷續(xù)的縱皺紋，斷面黃白色或淡棕色，有棕黃色油點(diǎn)。關(guān)于桑螵蛸，她則按來(lái)源分類(lèi)講解：大刀螂的卵鞘為團(tuán)螵蛸，小刀螂的為長(zhǎng)螵蛸，巨斧螳螂的為黑螵蛸；其核心功效為補(bǔ)腎助陽(yáng)、固精縮尿，其中陰虛火旺者不宜使用，且功效強(qiáng)度排序?yàn)閳F(tuán)螵蛸＞長(zhǎng)螵蛸＞黑螵蛸。
齊程媛老師則聚焦市場(chǎng)常見(jiàn)的藥材偽品鑒別，分享多組易混淆藥材的區(qū)分要點(diǎn)：片姜黃偽品斷面呈灰色，口嘗時(shí)正品質(zhì)地堅(jiān)硬、苦味重且辛涼感強(qiáng)烈，吸氣時(shí)舌尖有發(fā)木感，而偽品質(zhì)脆、微苦且辛涼感微弱，現(xiàn)行藥典對(duì)該片姜黃偽品的管控仍存在難度，需依靠經(jīng)驗(yàn)鑒別；蒙古蒼耳子偽品呈橢圓形、顏色紅棕色且個(gè)體較大，正品則為紡錘形、黃綠色；川木通偽品粗齒鐵線(xiàn)蓮莖部有6個(gè)楞槽，可通過(guò)斷面結(jié)構(gòu)區(qū)分；枳實(shí)中，酸橙來(lái)源者中果皮厚、顏色棕褐色，品質(zhì)更優(yōu)，而甜橙來(lái)源者易與青皮混淆；藁本以遼藁本為正品，新疆藁本偽品個(gè)體大且味甜；升麻則有朝鮮進(jìn)口黑小、東北產(chǎn)淺大的差異；防風(fēng)方面，野生防風(fēng)韌皮部多裂隙、手感較輕，仿野生防風(fēng)木質(zhì)部有放射狀裂隙，家種防風(fēng)淀粉含量高、手感重，因有效成分集中在韌皮部，家種防風(fēng)可通過(guò)加大劑量替代野生防風(fēng)使用。
除安國(guó)考察外，老師們還分享了其他實(shí)踐活動(dòng)的收獲。10月3日，崔和英老師隨李京生老師赴妙峰山考察，針對(duì)當(dāng)?shù)靥厣幉恼归_(kāi)講解：瞿麥分為兩個(gè)品種，海拔一千公尺以上生長(zhǎng)的瞿麥花瓣邊緣撕裂至中上部，喉部有絨毛，海拔一千公尺以下的石竹花瓣先端僅齒裂；白屈菜因含有黃色汁液、屬于罌粟科，且具有毒性，需嚴(yán)格區(qū)分于其他草本藥材；當(dāng)?shù)氐鸟R刨泉漏蘆呈橫向生長(zhǎng)，秦艽則為少見(jiàn)的小秦艽也就是達(dá)烏里秦艽，與市場(chǎng)常見(jiàn)的秦艽品種不同。
王寶莉老師結(jié)合懷柔水泉峪實(shí)地觀(guān)察的柴胡植株，強(qiáng)調(diào)有毒的大葉柴胡鑒別要點(diǎn)：表面密生環(huán)節(jié)，斷面木部呈2-4輪環(huán)圈，具芹菜香味且有麻舌感，此品種不可藥用，需嚴(yán)格排除在藥用范疇之外。
毛躍老師分享了懷柔水泉峪發(fā)現(xiàn)的王瓜與龍葵果知識(shí)，從植物形態(tài)、生長(zhǎng)環(huán)境到藥用價(jià)值，梳理二者的核心特征；李宗燚老師則介紹了當(dāng)?shù)貎煞N常見(jiàn)藥材：豨薟草多生于山坡、路邊，蝙蝠葛常生長(zhǎng)于灌叢或樹(shù)林中，其根莖即為北豆根且?guī)в行《?，他還通過(guò)莖稈紋理、葉片形狀、斷面顏色等細(xì)節(jié)，詳解二者的性狀差異。
未來(lái)，李京生全國(guó)老藥工傳承工作室將繼續(xù)依托實(shí)踐活動(dòng)，通過(guò)多樣化培訓(xùn)形式，為中醫(yī)藥人才培養(yǎng)與傳統(tǒng)文化傳承貢獻(xiàn)力量。
