食品安全風(fēng)險(xiǎn)是世界各國(guó)普遍面臨的共同難題。由于食品安全問(wèn)題的技術(shù)性和社會(huì)性交織在一起,使得單憑政府力量難以化解種種復(fù)雜難測(cè)的食品安全風(fēng)險(xiǎn),甚至?xí)茐氖称沸袠I(yè)市場(chǎng)機(jī)制的有效運(yùn)行,而非政府組織往往知道許多政府決策者難以接觸到的基層信息,在政府機(jī)構(gòu)與民眾之間建立溝通的橋梁,并且以其專(zhuān)業(yè)性等特征能夠增強(qiáng)食品安全干預(yù)措施的合法性,所以非政府組織被認(rèn)為是補(bǔ)充政府治理和企業(yè)自治的有力工具。當(dāng)前非政府組織參與食品安全治理存在諸多困境,如專(zhuān)業(yè)化程度不高、資金來(lái)源匱乏、與政府之間的管理沖突等。本研究借鑒德國(guó)二噁英污染案例的治理經(jīng)驗(yàn),提出促進(jìn)非政府組織參與中國(guó)食品安全治理的路徑,即進(jìn)一步提高非政府組織的專(zhuān)業(yè)化程度,拓寬資金來(lái)源,同時(shí)有效協(xié)調(diào)與政府的合作。pdf